Rosso
Cabernet Sauvignon IGT Veneto
Veneto IGT
Keller
Vigna di Riva
Geschmack
Secco, caldo e corposo, un vino elegante di buona struttura.
Duft
Al naso è intenso e molto caratteristico con piacevoli note florali e fruttate, ribes e mora in primis.
Kombinationen
Adatto per piatti di carne in generale, è l'abbinamento perfetto con carni rosse alla griglia, agnello arrosto, manzo e selvaggina.
Rebsorte
100% Cabernet Sauvignon
Weinbereitung
Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione del mosto sulle bucce e fermentazione in cisterne di acciaio inossidabile a temperatura controllata tra i 20-22°C. Utilizzo dei lieviti selezionati più adatti ad esaltare le note aromatiche e la qualità del vino.
Produktion
Veneto