Rosso
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Abruzzo DOC
Keller
Vigna di Riva
Geschmack
Al palato si presenta secco, caldo e rotondo con tannini eleganti e morbidi.
Duft
Al naso è piacevolmente fruttato e speziato con note di amarena, prugna, origano e pepe.
Kombinationen
Ideale con pasta e carne in particolare quella rossa, maiale arrosto, hamburger di manzo con funghi, pizza e formaggi stagionati.
Rebsorte
100% Montepulciano
Weinbereitung
Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione del mosto sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata a 20-22 °C. Utilizzo dei lieviti selezionati più adatti ad esaltare le note aromatiche e la qualità del vino.
Produktion
Abruzzo